揭阳位于广东的南部 ， 是一个古老但是又很年轻的城市 。这座城市是在秦始皇三十三年才建立的 ， 但在改革开放以后演变成了潮汕地区面积最大、人口最多的新兴城市 。下面一起来看看揭阳特产小吃有哪些？
揭阳特产小吃有哪些【揭阳特产小吃有哪些】1、普宁南塘：普宁南塘是揭阳地区的传统名点之一 ， 其已有上百年的生产历史 。普宁南塘的选料十分的考究 ， 制作工艺也很独特 ， 其主要的原料有花生米、猪油、麦芽糖等等 ， 做好的普宁南塘颜色是透明的 ， 还可以看见里面一粒粒完整的花生米 ， 比一般的花生糖要更加的好看 。
2、尖米丸：尖米丸是揭阳的著名传统小吃 ， 它是用当地优质的稻米做成的两头尖中间圆的米类小吃 。当地人做尖米丸十分的讲究 ， 首先要保障尖米丸的新鲜 ， 除此之外还要加上猪骨原汤、肉片、鱿鱼、虾仁之类的辅料 ， 最后再撒上几片青葱的香菜和葱花 ， 闻着看着就相当的有食欲 。
3、普宁豆酱：普宁豆酱是揭阳普宁有名的特产酱料 ， 当地生产豆酱有着150多年的历史 。普宁豆酱的色泽是金黄色的 ， 里面富含蛋白质、氨基酸等成分 ， 口味也很是鲜香 。当地人在炒菜时都会放上一些普宁豆酱 ， 那样做出来的菜肴会更加的美味 。
4、成顺菊花糕：成顺菊花糕是揭阳地区的传统名点之一 ， 它已经传承了上百年 ， 是当地的中华老字号糕点 。成顺菊花糕外观晶莹剔透 ， 形似菊花 ， 十分的漂亮 ， 而且其清甜香软、口感独特 ， 确实十分的好吃 。
5、隆江绿豆饼：隆江绿豆饼是以优质的面粉为皮 ， 在里面包的是营养丰富口感软糯的绿豆馅 。做好的绿豆饼香酥可口、细腻香软 ， 在当地极受欢迎 。
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