网红冒烟冷饮怎么做
1、准备食材：牛奶、珍珠、红茶、白砂糖、饮用水、食用干冰、液氮 。
2、先把珍珠煮熟 。煮熟后捞出放入冷水备用 。
3、准备一个碗加入20g白砂糖 ， 倒入150g饮用水 ， 搅拌至砂糖与水完全融合 。
4、把冷水里的珍珠放入刚刚调的糖水中 。
5、锅中加入400ml的牛奶和12g红茶 ， 煮10分钟即可 。想要口感偏甜一点的 ， 可以加入炼乳 。
【网红冒烟冷饮怎么做】6、放入冰块和珍珠加上刚刚调至的奶茶 ， 最后放入食用干冰或者液氮即可 。
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