五花肉烧麦制作方法 五花肉烧麦做法
1、准备食材：糯米1斤、五花肉半斤、香菇适量、胡萝卜半根、木耳适量、生抽2勺、老抽1勺、糖少许、料酒少许、盐适量、香葱适量、饺子皮1斤 。
2、糯米淘洗干净 ， 放入电饭锅中焖熟 。
3、干香菇和木耳都用水泡开 ， 然后切成细碎的丁 。
4、胡萝卜清洗干净去掉外皮切成小丁 。
5、小葱切成末 ， 葱白跟葱叶分开 ， 一会分开做！
【五花肉烧麦制作方法 五花肉烧麦做法】6、肥瘦的五花猪肉末下锅炒到变色 ， 放到一边 ， 下葱白爆香 ， 再下五花肉末 ， 翻炒均匀 。
7、炒好的放到一边 ， 下香菇跟木耳用锅里的余油翻炒 ， 倒入胡萝卜丁翻炒 ， 放生抽、老抽、料酒、白砂糖少许的盐调味 。
8、炒好的食材放到焖好的糯米饭里 ， 尝尝咸淡 ， 适量调整 ， 放上葱叶 。
9、拿一张饺子皮 ， 中间放上糯米馅 ， 筷子在饺子皮周围划上一圈水 ， 一会方便包 。
10、饺子皮均匀的捏出六个角 。
11、用虎口捏住六个角转两个圈圈就好了 。
12、皮薄馅大的糯米烧麦就包好了 。
13、锅内上水汽蒸8分钟再焖两三分钟即可 。
推荐阅读
- 燕麦和莜麦一样吗 燕麦和莜麦是什么
- 为什么麦迪退役时没有像科比退役前期这样引起球迷的怀念和共鸣
- 麦穗虎头核桃的好坏怎么样鉴别
- 汉巴赫小麦啤酒怎么样？汉巴赫小麦啤酒多少钱？
- 捷克进口小麦精酿啤酒怎么样？捷克进口小麦精酿啤酒价格
- 酥肉做法 好吃的酥肉做法与步骤
- 小麦冬前要喷芸苔素吗
- 燕麦瘦肉粥如何做 做燕麦瘦肉粥的步骤
- 柑橘园为什么不套种小麦
- 红烧肉的教程 红烧肉怎么做