普通粥有几种做法
1、八宝粥 。将红豆、绿豆 ， 莲子 ， 薏米仁可以提前一晚上浸泡 ， 而其它的原材料可以浸泡2-4个小时就行了；在锅里放入适量的清水 ， 再加入浸泡好的八种食材并用中大火煮沸 ， 然后再调成小火 ， 熬制40分钟；熬好之后 ， 加入适量的冰糖就可以喝了 。
2、小米粥 。小黄米、玉米粒冷水浸泡两个小时 ， 在锅里放入清水之后 ， 加入准备的食材 ， 用大火煮沸 ， 调成小火熬制30分钟即可 ， 根据自己的口味加糖就行了 。
3、皮蛋瘦肉粥 。将大米淘洗干净 ， 放入水 ， 倒入香油搅匀后放置一旁 ， 浸泡30分钟 。姜去皮切成细丝 ， 香葱切碎 。皮蛋切成小块 ， 把肉切成小颗粒 ， 加入1/4茶匙（1克）盐搅匀后腌制20分钟；锅中倒入清水 ， 大火煮开后 ， 将肉粒倒入煮一会儿 ， 然后倒入一半的皮蛋块 ， 再倒入姜丝 ， 煮约2分钟后 ， 倒入浸泡后的米 ， 改成小火煮40分钟；将剩下的一半皮蛋倒入 ， 继续煮10分钟即可 。
4、玉米粥 。白米、碎玉米洗净 ， 加水10杯浸泡20分钟 ， 移到炉火上煮开 ， 改小火熬粥；紫山药削皮、洗净、切丁 ， 加入粥内同煮至熟软 ， 加糖调味 ， 煮匀熄火即可盛出食用 。
5、瘦肉粥 。先将米洗一遍 ， 然后浸泡；锅内放水 ， 放肉末、姜粒 ， 肉末放的时候 ， 要用手捏散；水开放泡好的米 。锅再开后 ， 关中小火 ， 直到米粒软烂；最后放盐调料 ， 放葱花、香菜关火 。
6、香菇鸡肉粥 。大米淘洗干净后清水浸泡1小时；鸡脯肉切丝 ， 用少许盐、淀粉、1匙西班牙橄榄油拌匀；鲜香菇洗净切丝 ， 葱姜切末；锅中放入足量水烧开 ， 放入浸泡后的大米和1匙油；大火煮开后转小火继续煮20分钟 ， 加入香菇丝煮5分钟 ， 再加入鸡肉丝煮滚；最后调入盐、鸡精、胡椒粉 ， 撒入葱姜末调匀即可 。
7、南瓜粥 。南瓜去皮切块 ， 洗干净大米加入适量的清水烧开后 ， 加入南瓜块 ， 慢火熬至白粥粘稠 ， 南瓜熟烂食用前加入适量的冰糖待溶化后即可 。
8、虾粥 。沙虾剥皮去头留肉备用 。香菜洗净切寸短；砂锅放水烧开 ， 放入洗净的米大火煮开到改中火煮米熟放入虾仁烧开 ， 改小火烧 ， 大火烧得时候一定要开盖烧；煮到米粘稠时 ， 放盐调味 ， 关火放入香菜 。
【普通粥有几种做法】9、黑米粥 。红豆提前一晚上浸泡 ， 糯米和黑米浸泡2-4个小时即可；然后在锅里放入适量的清水 ， 放入浸泡好的食材 ， 用大火烧开 ， 然后小火熬制半个小时以上；根据自己的口味 ， 熬好之后 ， 加入适量的冰糖或者白砂糖即可享用 。
推荐阅读
- 昙花形态特征有哪些
- 鱼腥草有什么史载
- 童话小故事简短 这三个儿童故事很有教育意义
- 新疆有什么好吃的水果
- 戚风蛋糕和麦芬蛋糕有什的区别
- 捷达后面有些有180是什么意思? 捷达后面有些有180意思简述
- 苹果ipadpro和ipadair区别有哪些 ipadpro和ipadair介绍
- 名贵盆栽花卉有哪些种类
- 王者荣耀芈月和貂蝉哪个厉害 各有优点
- vivo手机系列有哪些