粉条在制作之前是需要浸泡的 ， 而泡也要掌握方法 ， 如果泡法的不好 ， 那么最后做出来的粉条口感就会受到影响 ， 其中泡的时间更是和其口感息息相关 。那么粉条需要泡多少时间？
粉条需要泡多少时间1、一般来说粉条泡法可以直接用冷水 ， 将粉条放进足量的冷水里面浸泡20分钟等它变软就可以直接烹饪了 ， 若是粉条比较粗 ， 用冷水浸泡很难泡发 ， 那么我们也可以使用温水 ， 时间同样在20分钟左右 。
2、有的人为了缩短粉条的浸泡时间 ， 可能会直接用开水来泡 ， 但是这是不正确的 ， 因为用开水泡过的粉条会比较软 ， 在烹饪的时候很容易碎 ， 这样就非常影响食用的口感了 。
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