院子里的番薯收成记


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院子里的番薯收成记


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院子里的番薯收成记


【院子里的番薯收成记】以前的文章中写过 , 我家院子里的21棵番薯苗 , 经受住了今年杭州近四十天的四十度左右高温 , 长得极其茂盛 , 围栏都挡不住它们 。


然而 , 秋风一起 , 它们好像突然间失去了活力 , 密密麻麻的叶子突然间稀疏起来了 , 好像中年人的头顶 , 看着好难过 。
几天前 , 开始收番薯 , 不过我没有长柄锄 , 只有很小的短柄锄 , 不太好挖 。 每次挖二十分钟 , 就休息了 , 过几天再挖二十分钟 , 细水长流 , 我准备把收获工作延长到一个月左右 。
毕竟我种番薯的目的 , 一方面是为了堵那些遛弯的老头老太太们的嘴 , 另一方面是为了做点农活 , 活动活动筋骨 , 用家乡话来说 , 就是“活活血” 。



印象中 , 我爸喜欢把番薯削了皮 , 就这么生着啃 , 不过他现在牙口不行了 , 吃不成了 。
我喜欢把番薯削了皮 , 切成小小块 , 和大米一起熬成粥 , 这几天已经吃了好几顿 , 感觉回到少年时代 。
这段时间 , 还喜欢吃番薯叶 , 每次做汤的时候 , 在汤起锅前一分钟 , 把番薯嫩叶放下去 , 不是煮熟的 , 而是烫熟的 , 居然别有风味 。
一粥一饭 , 当思来处不易;半丝半缕 , 恒念物力维艰 。

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