炒面条怎么做好吃不干
【炒面条怎么做好吃不干】1、将面条放到开水中煮熟，煮的时候准备一碗凉水，煮好的面条放到凉水中过一遍，然后再放到篮子里将水分沥干 。
2、这一步不能少，很多人应该都知道，过了凉水的面条会比较硬，比较劲道，炒面时不会一根根的粘到一起 。过凉水，这是炒面的第一个注意事项 。
3、除了过冷水之外，还有一个步骤也很有用 。为了防止炒面粘锅，我们将面条中加一两勺食用油，用筷子拌一拌，面条上沾了油，可以起到润滑的作用，也能防止面条粘在一起 。
炒前用油拌一拌，这是炒面的第二个关键点 。炒面的步骤：将油烧热，放葱姜等调味料，炒香，放蔬菜，断生后盛到盘子中 。另起锅，炒面 。炒面时要冷油下锅，记住哦 。面条下锅后立即用锅铲将面条分开，动作要快一点哦 。炒的时候也要不停的翻炒 。热油下锅面条就会糊得很快，还没来得及拿起锅铲，面条就已经在高温下粘在一起了 。
推荐阅读
- 管螺纹的内丝和外丝怎么表示
- 手机网络出现感叹号怎么解决
- 神之墓地2.8b剧情任务全部怎么做 恋蝶幻灭
- 美团返现怎么领取
- 酷狗音乐歌单怎么导入网易云音乐
- 原神怎么更改人物编队顺序
- 微单相机中的拍摄模式M、A、S、P等分别怎么使用 ma
- 摩托gp2022马奎斯怎么没参加 无间赛车手
- 黄瓜怎么种 黄瓜栽培技术
- 夜香木兰怎么扦插 夜香