竹笋干做咸菜怎么做又好吃又快

食材:笋6根、油适量、盐适量、鸡精适量、咸菜1包
步骤:
1、准备好主料 , 笋剥去壳 , 咸菜备用;
2、笋放入水里焯一下;
3、锅中放入食用油 , 油温高 , 放入笋煸炒;
4、放入咸菜继续煸炒2分钟左右;
【竹笋干做咸菜怎么做又好吃又快】5、放入盐 , 鸡精 , 适量水 , 煮开后煮5分钟左右即可 。

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