春笋怎么做晒干

1、春笋晒干的方法:水烧开后放入春笋煮一下 , 根据笋的大小定时间 , 小笋的话煮两分钟有点变色就差不多了 , 捞出氻干水份 。
【春笋怎么做晒干】2、如果想晒的快些 , 将氻干的春笋用干净的蛇皮袋装好 , 用石头或是其他的重物压一到两天 , 笋由圆变扁这样晒就快了 。

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