怎么做黑胡椒牛肉丁 自制黑胡椒牛肉丁
【怎么做黑胡椒牛肉丁 自制黑胡椒牛肉丁】
1、原料：牛肉适量 ， 青椒适量 。
2、把牛肉、杏鲍菇、青椒切丁 ， 牛肉中放黑胡椒酱、盐、料酒、老抽、淀粉 ， 拌匀 ， 腌制三十分钟 。
3、起锅烧油 ， 放杏鲍菇 ， 炒至微黄捞出 ， 起锅烧油 ， 放牛肉丁翻炒 ， 放杏鲍菇、黑胡椒酱、蒜末、蚝油 。
4、放入青椒 ， 翻炒均匀 ， 即可出锅 ， 浇在米饭上 ， 好吃的黑椒牛肉丁就做好了 。
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