怎样把糯米煮熟
1、在蒸之前要用水将糯米泡开(半天就够了) ， 漂洗干净 。另外加一点点油 ， 这样的糯米蒸出来颜色会非常新鲜 ， 而且能更好的保证营养 。
2、在蒸锅里放上水 ， 蒸屉上垫一层白布 ， 烧水沸腾至有蒸汽 。将沥干的糯米放在布上蒸熟 ， 约一小时 。如果没有这层布 ， 糯米会将蒸屉的孔堵死 ， 怎么也蒸不熟 。
【怎样把糯米煮熟】3、尝一尝糯米的口感 ， 如果饭粒偏硬 ， 就洒些水拌一下再蒸一会 ， 如果饭粒松软就是熟了 。
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