蒜香凤爪怎么做
蒜泥凤爪的做法：
【蒜香凤爪怎么做】1、鸡爪去趾尖及杂质 ， 洗涤干净；蒜头剥皮剁成细泥；葱一半切花 ， 另一半打葱结；姜一半切末 ， 另一半切片；
2、锅洗净 ， 放入清水烧开 ， 投入鸡爪焯水 ， 除去异味 ， 捞出洗净 。另起锅加水 ， 投入鸡爪及葱、姜片、料酒 ， 烧沸后改用小火 ， 快煮熟时放盐 ， 入味即可出锅 ， 趁热拆去鸡爪的全部骨头；
3、油烧热 ， 煸葱花、姜末、蒜泥 ， 出香味后 ， 倒入适量的原汤 ， 加味精、胡椒粉 ， 烧开成卤 ， 再把拆骨后的鸡爪投入锅内浸制 ， 锅离火 ， 待其自然冷却 ， 捞出即可食用 ， 如果蒜味不足 ， 也可将鸡爪出锅后再拌上适量蒜泥即可 。
推荐阅读
- 睂怎么读 睂的拼音是什么
- 大众高尔夫保养灯怎么归零
- ＂改天吧＂英语怎么说 ≠是什么意思
- 自然宣颜蜗牛霜怎么样
- 清风插座怎么样
- 僵尸世界大战怎么换初始武器 更换步骤详解
- 如何做爆炒鸡胗 怎么做爆炒鸡胗
- 小米手表qq怎么打字 qq语音打字
- 燕麦怎么做才能好吃又健康
- cad找不到网络路径,打不开怎么办 找不到网络路径