过期大米可以吃吗 过期大米能不能吃

【过期大米可以吃吗 过期大米能不能吃】
1、过期的大米不可以食用 。
2、大米过期会发生霉变 , 存在毒性 , 若食用不利于健康 。过期的大米中由于没有对人体有利的营养成分 , 所以没有食用价值 。
3、过期的大米会存在变质现象 , 会产生大量黄菌霉素 , 若食用后 , 轻则会导致恶心呕吐等不适 , 重则会导致中毒或引发癌症 , 对健康会造成一定的影响 。

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