恒河水葬
这种是最原始的水葬习俗 ， 由于恒河两三天就有一具不明的浮尸 ， 对国家形象的影响不好 。
于是他们就改进了水葬的习俗 ， 先将亲人的尸体火化 ， 再将骨灰撒入恒河之中 。
这些骨灰富含营养物质 ， 是鲶鱼们的最爱 ， 每当人们撒骨灰的时候 ， 就有鲶鱼围过来抢食 。
所以 ， 印度人非常厌恶鲶鱼这种生物 ， 而且它们还吃了自己亲人的尸体 ， 吃它们与吃人又有什么区别呢？
鲶鱼：怪我喽？
鲶鱼也就变成了印度最不受欢迎的鱼类 ， 即使是自家养殖的鲶鱼 ， 在本土也几乎没有市场 。
反观清道夫 ， 虽然吃上去味道可能并不咋样 ， 但是至少心里过得去 。
许多小伙伴可能会有疑问 ， 为什么印度人不吃鲶鱼肉 ， 反而在大力提倡喝恒河水呢？
喝恒河水的猛士
水中不是有他们亲人的尸体吗？理论上来将 ， 他们心里应该感到抗拒才对 。
对于这一点 ， 要从两一方面来解释 。
一方面 ， 恒河是印度最重要的河流 ， 在印度的地位甚至高于中国的长江黄河 。
如果他们不饮用恒河水 ， 那么整个印度就没有什么水源可以获取了 。
此前 ， 少数印度人也是非常抗拒恒河当中的水源 ， 不过在官方的宣传下 ， 印度人逐渐从能够接受 ， 转向了对恒河的热爱 。
你敢对恒河水下口吗
这就要提到另一方面 ， 印度人观念的转变 ， 他们认为 ， 亲人是在河流当中魂归高天 ， 喝其中的水不仅不会有心理负担 ， 反而会受到亲人在祝福 。
从科学的角度来看 ， 印度人的做法有些矛盾 ， 但是站在宗教的立场 ， 确实有几分道理 。
对于国人来说 ， 即使是恒河产的清道夫也难以下咽 ， 但对印度人来说却是道美食 ， 其中的原因与饮食观念有密切联系 。
饮食观念的不同对于印度人来说 ， 他们对美食的追求并没有像中国人那样苛刻 ， 纵观整个印度的发展历史 ， 他们都没有多少拿得出手的美食 。
此前 ， 在网络上大火的印度芦荟汁 ， 采用了几十种黑暗调料 ， 被网友们调侃为充满了元素周期表的饮料 。
印度街头卖芦荟汁的小贩
我们可以从中看见 ， 印度人对美食的追求停留在一个温饱的层面 。
也就是说 ， 对于他们 ， 好不好吃是其次 ， 主要是能不能吃 ， 只要是能填饱肚子 ， 对身体没有危害 ， 而且符合他们的宗教观念的食物 ， 就是美食 。
所以 ， 印度街头很多奇葩的食物让我们难以理解也是很正常的 ， 毕竟我国与印度的经济发展水平有很大的区别 。
印度人杀鱼当然 ， 印度人奇葩的操作还有许多 ， 比如他们在杀鱼的时候 ， 并不称为杀鱼 ， 而是“鱼自己撞上去了” 。
为什么这样说呢？因为印度人信奉佛教 ， 绝大部分民众都有不杀生的习惯 ， 鱼贩子不得不面临杀鱼的时候 ， 就在菜板上立把弯刀 ， 把鱼头撞上去 ， 自欺欺人的认为这就是鱼在自杀 ， 也就能够顺理成章地将它吃掉了 。
飞速片鱼下锅
从这种“鱼被迫自杀”的方式当中 ， 我们不难看出 ， 印度的民众对生命有“尊重” ， 但不多 。
【印度的神奇：“垃圾鱼”清道夫成了美味，鲶鱼泛滥却没人吃？】虽然印度人的这种做法被不少网友抨击为“假惺惺” ， 但我们从中其实也可以得到一些思考 ， 毕竟随着城市化工业化的发展 ， 我们已经破坏了太多野生动物的栖息地 ， 是否可以用合理的手段 ， 保护珍稀动物呢？ 。
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