三月瓜是不是西葫芦
【三月瓜是不是西葫芦】三月瓜是西葫芦 。西葫芦又叫三月瓜、白瓜、番瓜美洲南瓜、荨瓜、角瓜等，是葫芦科、南瓜属一年生蔓生草本 。果梗粗壮，有明显的棱沟，果蒂变粗或稍扩大 。果实形状因品种而异 。种子卵形，白色，边缘拱起而钝 。
西葫芦原产北美洲南部，中国于19世纪中叶从欧洲引入栽培，世界各地均有分布 。其栽培品种有花叶西葫芦、无种皮西葫芦、绿皮西葫芦、长蔓西葫芦 。
西葫芦果实呈圆筒形，果形较小，果面平滑，以采摘嫩果供菜用 。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱 。
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