怎么做甲鱼煲鸡 甲鱼煲鸡怎么做
1、把甲鱼宰杀 ， 洗净 ， 剁块 ， 老母鸡剁成大块备用 。
2、锅里放水 ， 鸡和甲鱼放到里面焯水备用 。
3、把焯过水的鸡和甲鱼一起洗净放到砂锅里 。
4、加入红枣 ， 枸杞 ， 当归 ， 黄芪 ， 葱 ， 姜 。
5、用大火烧开 ， 撇去浮末 。
【怎么做甲鱼煲鸡 甲鱼煲鸡怎么做】6、改小火炖约1个半小时 ， 汤浓肉烂就好了 ， 加盐 ， 鸡精调味即可出锅 。
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