文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
俄罗斯爱喝伏特加 ， 这已经变成一种刻板印象了——不过即便到了今天新式饮料遍地的2022年 ， 伏特加仍旧是俄罗斯人最爱的饮料 。
那么 ， 为什么俄罗斯人那么爱喝伏特加呢？今天我们就来聊聊这背后的原因吧！
1、在俄罗斯文化中 ， 饮酒是很正常的
俄罗斯社会普遍对喝酒的文化接受度很高 。 俄罗斯有着悠久的饮酒历史 。 从古至今 ， 很多俄罗斯人都喜欢把喝酒当做消遣方式 。
饮酒在俄罗斯文化中根深蒂固 ， 它用于庆祝、社交和其他正式和非正式的场合 。 伏特加把人们联系在一起 ， 成为他们亲密的标志 。
在俄罗斯 ， 喝伏特加也被认为是俄罗斯文化的一部分 。 伏特加一直和男子气概、力量甚至是爱国主义联系在一起 。
2、俄罗斯恶劣的气候需要伏特加
我们都听说过俄罗斯“凛冬将至副本”的梗 ， 但是这确实是俄罗斯残酷的现实 。
俄罗斯的冬天冷得可怕 ， 部分地区的气温可以低至-27℃ 。
作为一个靠近北极圈的国家 ， 俄罗斯的冬天很黑 ， 也很长 ， 一年中可能持续6个月都是冬天 。 这些因素都会导致饮酒量大增 。
事实上 ， 不只是俄罗斯 ， 其他接近纬度国家（比如挪威、瑞典、芬兰、冰岛等）的人们也都酷爱喝烈酒 。
伏特加的酒精含量是40% ， 是寒冷季节的理想饮料 。 很多俄罗斯人坦白 ， 他们选择喝伏特加的原因之一就是为了度过严寒的冬天 。
3、伏特加和俄罗斯食物很配
伏特加既不是开胃酒 ， 也不是消化酒 。 但是它很适合搭配食物 ， 尤其是俄罗斯食物 。
俄罗斯人认为伏特加可以完美搭配各种俄罗斯菜肴 ， 比如腌蘑菇、鲱鱼干、饺子、煮土豆 ， 还有各种不同类型的腌制菜肴 。
4、俄罗斯生产伏特加历史悠久
在9世纪左右 ， 伏特加开始在东欧生产 。
传说在1430年 ， 莫斯科克里姆林宫内楚多夫修道院的一位名叫伊西多尔的僧侣发明了伏特加的第一个配方 。 伏特加由谷物制成 ， 不过现在也有很多是由土豆制成的 。
1472年 ， 俄罗斯王室开始垄断伏特加的生产 。 这对俄罗斯来说是一个巨大的收入来源 。
一直到1914年 ， 伏特加酒的生产才在俄罗斯私有化 。 纵观俄罗斯的历史 ， 大部分时间里都是由国家来控制伏特加 ， 所以农民可以获得足够低价的伏特加 。
一些历史学家认为这是俄罗斯王室安抚穷人的一种策略 。
5、俄罗斯的伏特加很纯正
在经过正确的蒸馏程序后 ， 伏特加没有复杂的气味和味道 ， 这也是它被认为百搭的原因之一 。
俄罗斯人的脾气就是直来直去 ， 他们不喜欢太复杂的东西 。 对他们来说葡萄酒、啤酒和其他酒可能太复杂了 ， 不可能适合每个人的口味 。 但是伏特加就很纯净 ， 不会有特别的偏向 ， 让每个人都很满意 。
6、俄罗斯人认为伏特加是健康的
很多俄罗斯人认为伏特加比威士忌和干邑等烈酒都要健康 。 一些俄罗斯医生也是这么认为的 。
比如动了手术后 ， 医生建议病人要戒酒 ， 但是也会说 ， 如果病人一定要喝酒 ， 那么只喝伏特加就好了 。
很多喝酒的人认为宿醉后头痛的严重代表了酒精对他们的危害大小 。 普通的伏特加经过多次蒸馏 ， 没有了会导致重度中毒的杂醇油 ， 而昂贵的伏特加也不含糖 。 所以 ， 伏特加只会引起轻微的宿醉 ， 这也是很多俄罗斯人认为伏特加比其他烈酒要健康的原因 。
推荐阅读
- 为什么我国男子鲜有将俄罗斯美女娶回家？其实原因非常的现实
- 俄罗斯人|俄罗斯森林中有很多小木屋，但为什么都说不要轻易进去？
- 北戴河|我国四大避暑胜地之一，却被俄罗斯人当成第二故乡，俄语成第二通用语言
- 教堂|俄罗斯行游影记（4）—新西伯利亚亚历山大涅夫斯基教堂