豆芽冻了还能吃吗
【豆芽冻了还能吃吗】豆芽冻了可以正常食用 ， 且口味没有什么变化 ， 只是口有改变 ， 没有新鲜的清脆感强 。
豆芽也称芽苗菜 ， 是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的"芽菜" ， 也称"活体蔬菜" 。常见的芽苗菜有:香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种 。品种丰富 ， 营养全面 ， 是常见的蔬菜 。
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