烤披萨最佳温度和时间 烤披萨的制作步骤是什么


1、烤披萨最佳温度是上火180度 , 下火210度 , 烤制10分钟 。
【烤披萨最佳温度和时间 烤披萨的制作步骤是什么】2、披萨的制作步骤:发酵好的面团做成饼皮放入8寸披萨盘中 , 中间叉一些小孔 , 防止面皮鼓起来 , 盖盖儿进行二次发酵 。洋葱切片、青椒、胡萝卜、火腿分别切丁 , 培根用锅煎一下去掉水 。菜丁炒一下 , 炒时不放油;发好的饼皮上抹番茄酱;撒一层芝士 , 撒罗勒叶 , 放菜丁、火腿肠 。放芝士 , 放培根;放洋葱圈和芝士 。烤箱预热200度 , 烤10分钟就好了 。

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