西兰花根的做法
【西兰花根的做法】1、西兰花的花朵全部切掉 , 这些碎花可以做菜 , 可以拌饭 , 可以做汤!把西兰花粗壮的茎和根切成薄片 。
2、鸡脯肉切薄片 , 用蚝油味极鲜酱油腌制5分钟 。
3、油锅放花椒葱蒜 , 放入腌好的鸡脯肉片翻炒 , 翻炒至六成熟时放入西兰花根片 , 继续翻炒 , 快熟时放入蚝油 。
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