辣椒油深受爱吃辣的人士的喜欢 ， 那么 ， 呢？下面就来介绍一下辣椒油的做法 ， 有兴趣的朋友快来看看吧！ 1、在锅里放入菜籽油 ， 将油温烧到7-8成热 。 2、在锅里放入八角 ， 桂皮 ， 花椒 ， 转小火 ， 熬出香味 。 3、将油倒入事先准备好的不锈钢碗里 ， 建议用不锈钢 ， 玻璃的高温容易炸裂 。 4、稍微放凉一点后 ， 放入辣椒面 ， 芝麻 ， 花生颗粒 ， 搅拌 。 5、等几小时后 ， 辣椒油就成功了 ， 可以用来凉拌泡菜 。
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