谁知道＂果膏＂什么意思
【谁知道＂果膏＂什么意思】＂果膏＂的意思是：果酱中的一种类型果酱 ， 透明度较高 ， 用于裱花；
＂果膏＂的制作由来：各类果品经去除皮、去核等简单处理后 ， 捣烂成为果泥 ， 将捣烂的果泥经过熬制 ， 熬制时需要加入水、油、糖 ， 也可根据个人的口味加其他的辅料 ， 在加工过程中 ， 果品中的部分营养流失 ， 但增加了其他辅料的营养成分 ， 熬制完成后就可装瓶制作成为果膏 。
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