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以色列一个科研团队表示 , 他们已经培育出一种经过基因编辑的母鸡 , 这种母鸡下的蛋只会孵化出雌性小鸡 。 换句话说 , 他们的基因编辑技术能让雄性小鸡在孵化前就在蛋内停止发育 。
这一突破可以防止全球每年屠宰数十亿只雄性小鸡 , 这些公鸡因为无法下蛋而被宰杀 。 此外 , 雌性小鸡和它们长大后产下的蛋没有任何原始基因改变的痕迹 。
该项目首席科学家 , 特拉维夫沃卡尼研究所的席内蒙( Yuval Cinnamon) 博士解释 , 他称之为「Golda 母鸡」的开发项目 , 将对家禽产业的动物福利产生巨大影响 。
他说 , 「我很欣喜我们团队开发了这个技术 。 我认为 , 它可以真正彻底改变这个产业 。 首先是为了小鸡的利益 , 也是为了我们所有人 , 因为这是一个与全球每个人都相关的事情 。 」
科学家们对 Golda 母鸡进行了基因编辑 , 令鸡蛋内的雄性胚胎在蓝光(blue light)照射下数个小时后停止发育 。 而雌性胚胎不受蓝光影响 , 发育正常 。 席内蒙博士说 , 这些雌性小鸡体内没有额外的遗传物质 , 以后下的蛋也没有 。
席内蒙补充说 , 「农民将获得与今天相同的小鸡 , 而消费者将获得完全相同的鸡蛋;生产过程中唯一的细微差别是鸡蛋会暴露在蓝光下」 。
目前 , 席内蒙团队尚未正式对外发表他们的研究 , 他们计划先通过一间分拆出去的公司获得技术许可 , 再正式公布研究细节 。 因此 , 该研究小组外的科学家无法独立评估现有的研究声明 。
史蒂芬森强调 , 下一个重要步骤是看看母鸡和她生产的雌性小鸡 , 是否可以在不出现任何动物福利意外的情况下 , 度过牠们的商业生命周期 。 因为这些母鸡是为了人类消费而下蛋 。
事实上 , 英国议会目前正在立法 , 允许在英格兰的商业农业中进行有限的基因编辑 。 人们认为 , 一旦该法案在明年初获得通过 , 法规将逐步放宽 , 该技术一开始只能用于植物 。
英国政府认为基因编辑比旧的基因改造技术更容易被大众接受 。 因为 , 基因编辑通常涉及通过移除DNA来控制基因 , 而基因改造则通常会增添DNA , 后者有时来自另一物种 。
CIWF动物福利组织估计 , 每年约有70亿只雄性小鸡出生后不久就被蛋商宰杀 , 因为它们缺少商业价值 。 这个过程对商人来说也很耗时 , 因为他们必须在孵化后不久就用人力把雄性小鸡挑出来 。
德国政府今年年初禁止大规模杀害雄性小鸡 。 而法国也有类似建议 , 将在明年年初开始实施 。 大多数其他欧盟国家已经表达了对这做法的担忧 , 许多人呼吁在欧盟范围内立法 。 英国政府尚未就其对这种做法的立场发表任何评论 。
【基因编辑:以色列研发出只产雌鸡的技术,数亿雄鸡免遭宰杀】引领这项研究的柯恩博士说 , 该技术正处于开发的高阶阶段 , 团队正在与育种者合作 , 以完善这一过程 。
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