杏鲍菇降血脂的神奇食补
【杏鲍菇降血脂的神奇食补】小棠菜剥去外面的大叶子作他用 , 只留下菜心;
烧开一锅水 , 下少许植物油和一点盐 , 把小棠菜心焯熟 , 摆盘备用;
用小半碗清水加入蚝油、生抽、糖、盐 , 搅匀成调味汁备用;
杏鲍菇切片 , 热锅放油 , 先把菇片煎一下;
再倒入调味汁煮开 , 转小火慢慢煨至菇身变软 , 吸入汤汁;
最后调入2匙鲍鱼汁 , 拌匀即可;
先将菇片摆盘 , 再把汤汁均匀地浇上 , 成品完成 。
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