回飞锅和普通锅有什么区别
回飞锅和普通锅的区别就是回飞锅锅底微弧形 , 适合煎炸 , 锅边形状可以防止外溅;相比于普通锅要深很多 。
【回飞锅和普通锅有什么区别】锅是一种炊事用具 , 可用于对食物进行烹、煮、煎、炸、炒等多种熟制工作 。锅的使用历史悠久 , 是中国人烹饪中必不可少的一种工具 , 可以补充人体中微量的铁元素 。
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