餐饮店面设计需要注意哪些
【餐饮店面设计需要注意哪些】1、餐厅作为进餐的餐所 , 灯光需要柔和一些 , 含蓄一些 , 可以使消费者的精神更加放松 , 有利于用餐 , 如果需要餐厅有气氛 , 可以采用一些温馨浪费的设计 。主光源以餐桌为中心 , 在对应的天棚处设置吊灯 , 可以根据需要在墙壁上安装一些装饰照明等 , 更有利于突出餐厅的气氛 , 增进食欲 。
2、暖色系的色彩设计更有助于增加顾客的食欲 , 比如以橙色、黄色为主色调 , 这类柔和的色彩能突出温馨的氛围 , 促进用餐 , 在局部上以浅色作为点缀比如浅黄、白色等 。
3、餐饮店面重点考虑是室内的排风问题 。室内有较多的灯光和电器 , 厨房中以及饭菜、人群会使空间的散热散湿量大 , 特别是用餐高峰期人员密集 , 所以要做好餐厅内的排风新风系统 , 给室内不断的换气和供应新风 , 及时将酒菜味、油烟排出 , 确保室内环境的安全和舒适 。
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