茄子怎么切 茄子的功效
1、茄子的切法：把茄子洗干净 。去把 ， 将茄子切成3cm长的圆筒状 ， 再用刀把每个圆筒状的茄子一分为二 。使用刀尖在茄子表面划几刀 ， 划出小格子的形状即可 。
【茄子怎么切 茄子的功效】2、茄子能够清热解毒 ， 因为从中医食疗的角度上来讲茄子性味甘、凉 ， 对于内热所导致的咽喉肿痛、五心烦热、眼睛红肿的人 ， 适当吃茄子 ， 通过清热解毒而有很好的缓解上述症状的功效 。
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