牛肉怎么煮容易烂

用山楂和牛肉一起炖,牛肉容易烂
【牛肉怎么煮容易烂】在煮牛肉时用纱布包一小包茶叶,牛肉烂得非常快,并且味道也好吃 。
煮牛肉:为了使牛肉炖得快 , 炖得烂 , 加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量 , 用纱布包好)同煮 , 肉很快就烂且味道鲜.煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时 , 加点醋可使其软化 。

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