餐饮老板:你以为的干货,只是更大的骗局


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餐饮老板:你以为的干货,只是更大的骗局


现在互联网搞得好像什么都能赚钱 , 以前商家赚钱靠信息差 , 现在赚钱靠的是浮夸差 , 与实际越离谱 , 越能够卖东西 。 就像电商 , 一件衣服 , 给你说是材质去过太空 , 一件就能保暖 , 原材料比钻石还稀有 , 就可以卖得很贵 , 还可能卖脱销 。

【餐饮老板:你以为的干货,只是更大的骗局】在近几年的餐饮中也是如此 , 很多餐饮小白就是喜欢这种浮夸的东西 , 认识的一个餐饮老板 , 说起他之前刚做餐饮的时候 , 什么都不懂 , 第一家店开出来 , 是因为品牌方的加盟业务员告诉他 , 投资三个月就可以回本 , 剩下就就是躺着赚钱 。

他听说可以什么都不管 , 自己只要负责花钱投资就行 , 装修、产品、员工都由品牌方搞定 , 利润也很高 。 而且每个月公司还会组织各种培训课程 , 让这些加盟的老板免费去学 。 他觉得很好 , 还可以免费学到不少餐饮的知识 。

但实际把店开出来之后 , 却并不是像他最开始以为的那样 。 确实品牌方什么都帮你搞定了 , 员工都帮你培训好了 。 但成本非常高 , 同时从公司拿货的成本比外面自己拿货要贵上不少 , 最关键的是开了一个多月都没有生意 。

然后这个时候品牌方就邀请他去公司学习了 , 说去上课可以让他学到如何让自己的店生意更好 。 他也去听了 , 他以为是干货 , 真的会讲怎么提升生意 , 但实际上只是一个宣导课程 , 讲品牌方他们的营销方式多么牛 , 一做就能马上有生意 , 然后推荐他付费参与他们的高级课程 。

说白了就是搞了个推销课 , 让他们掏钱去买品牌方的课程 。 关键费用不便宜 , 课程还分了版本 , 什么白银 , 黄金 , 王者等 , 从几千到几万不等 。 他跟我说的时候 , 差点我就说这是传销了吧 。

他自己也说他上了个几千块钱的课程 , 感觉也都是在吹牛 , 自己也去店里实操了 , 要么是做不了 , 要么做了一点效果都没有 , 纯纯是浪费钱 。

后来实在搞不定 , 他也自认倒霉 , 把店给关了 。 他说他好几年没接触餐饮 , 那个时候都搞出了心理阴影 , 现在真的什么都有 。 而类似餐饮做这种的 , 现在不仅没有少 , 反而还越来越多 , 大部分都通过热门的某音去做了 。 所以餐饮小白记得擦亮眼睛 , 别被忽悠了 , 别一不小心就进入更大的骗局吧 。
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