煮熟了的土豆怎么做才好吃 煮熟了的土豆好吃的做法
1、原料：土豆三个、猪肉100克、青椒一个、红椒一个、生姜一块、大蒜瓣三瓣、小葱三颗、生抽适量、盐适量、油适量、淀粉少许、孜然适量、香油少许 。
【煮熟了的土豆怎么做才好吃 煮熟了的土豆好吃的做法】2、土豆去皮切成块 ， 土豆放入锅里煮熟 。
3、青椒和红椒切成颗粒状 ， 生姜、大蒜瓣、葱白 ， 切成末 ， 葱叶切成葱花 ， 猪肉剁成末 。
4、肉末里加入少许盐、生抽、香油、淀粉 ， 抓匀 。
5、煮熟的土豆沥干水分 ， 锅里倒入适量油 ， 铺上土豆中小火煎 。
6、土豆的每一面都煎黄厚出锅待用 。
7、锅里加入适量油烧到七成热 ， 倒入肉末翻炒 。
8、加入青红椒粒翻炒 ， 加入少许盐翻炒均匀,煎好的土豆、葱姜蒜末、盐、孜然 ， 翻炒均匀 。
9、加入少许生抽翻均匀 ， 撒上葱花,出锅了 。
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