如何分辨冰糖真假
1、看： 真冰糖干燥松散、晶粒均匀、轮廓分明 ， 颜色洁白、有光泽 。假冰糖颜色较浑浊 ， 无光泽
【如何分辨冰糖真假】2、闻： 真冰糖用鼻闻有一种清甜之香 。假冰糖无明显味道 。
3、试： 真冰糖溶在水中无沉淀和絮凝物、悬浮物出现 ， 尝其溶液味清甜 ， 无任何异味 。假冰糖溶在水中会有絮凝物、悬浮物出现 ， 有异味 。
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