舂鸡脚
舂鸡脚是西双版纳一道美味凉菜 ， 上面撒满了一层芝麻和花生 ， 再配上青柠和木瓜丝的香甜清香 ， 吃起来味道丰富 ， 香辣中带着柠檬微酸的香气 。
舂肉干
经过充分的舂捶 ， 肉干不但变得更容易下口 ， 而且保留了原有的香味 ， 越嚼越香 ， 不论是下饭还是当零食都是很好的选择 。
舂凉粉
软软滑滑的凉粉也可以“舂” ， 独特的米粉香再配上小米辣、空心菜和香菜 ， 简直是一道最好的开胃菜 ， 吃起来别提有多“过瘾” 。
舂木瓜
将切成丝的青木瓜 ， 放入青柠、花生末、小米椒、番茄粒 ， 经过充分的舂拌 ， 就能制作成傣味的美食“舂木瓜” ， 清脆酸辣 ， 口感绝对令人难忘 。
菠萝紫米饭
准备好的菠萝掏去心 ， 放入用水浸泡了7~8小时的糯米 ， 放到蒸锅里蒸熟 ， 这道美食既是饭 ， 又是菜 ， 还是水果 ， 其味清甜可口 ， 回味无穷 。
香竹糯米饭
选用的是一种本身会散发香味的幼嫩之竹 ， 将优质糯米装入并加水浸泡若干小时 ， 置于烤炉上烘烤 ， 香气浓郁 ， 软糯细腻 。
手抓饭
这是特色傣族美食 ， 在芭蕉叶上摆放水果、鱼和肉类 ， 荤素搭配 ， 在正中间放上糯米饭、紫糯米饭 ， 用手抓着享受美食 ， 春节期间 ， 亲朋好友围坐在一起 ， 其乐融融 。
油炸青苔
把江河中的青苔洗净 ， 撒上用姜片、盐调成的姜汤 ， 晒干后制成干青苔片 ， 食用时 ， 用油煎黄 ， 吃起来又香又脆 ， 还能清凉解毒 。
炸牛皮
把晒干的牛皮放入油锅里慢慢地油炸 ， 待牛皮发泡、微黄时即可蘸酸角酱汁食用 ， 口感泡脆 ， 辛香回甜 ， 是傣家人最喜爱的食品 。
炸昆虫
昆虫是傣族食物的重要组成部分 ， 经常食用的昆虫有蝉、竹虫、大蜘蛛、田鳖、蚂蚁蛋等 ， 在西双版纳街头 ， 油炸昆虫这种小吃随处可见 。
除了上述的经典美食外 ， 西双版纳还有老挝的冰咖啡、手摇冰棒、越南点心等东南亚美食小吃 ， 以及各种便宜又好吃的热带水果绝对能满足你的味蕾 。
四、注意事项
春节到西双版纳 ， 一定要注意穿衣 ， 春节是这里的旱季 ， 很少下雨 ， 每天都是大太阳 ， 最重要的是温差大 ， 早上很冷 ， 温度会最低到7度 ， 穿抓绒薄羽绒也不会觉得热 ， 10点后开始升温到25度上下 ， 可以穿T恤衫短裤 ， 晚上也可以放心大胆地穿 ， 因为晚上十点以后才会明显降温 。
【三亚|2023春节将至，一家人到西双版纳，应该怎么玩？】欢迎关注慕士塔格的季风 ， 让我们一起去看世界 。
推荐阅读
- 三亚|中国人偏偏不支持自家三亚，为什么大老远要跑到泰国玩？
- 三亚|拒绝三亚的95后
- 江苏南通，男子保某在某餐厅用餐，用餐期间喝了不少酒
- 三亚|小伙去尼泊尔旅游，误入街边按摩店，结账时直呼赚大了
- 三亚|天涯小镇这座原生态的小镇，冬季气温堪比三亚是个避寒的好去处
- 叶婷涉嫌犯罪吗？叶婷事件的六大疑点问题
- 三亚|去云南游玩一定要去的景点，能让你充分的领略到云南之美
- 失联男孩已找到，确认死亡
- 三亚|甘肃有一个“小城”，由酒泉代管，一个景点举世闻名