文章插图
１、食材：点粉、西红柿、牛肉沫、猪油、葱花、熟抽、姜蓉、酒、盐、胡椒粉、暖合火 。
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２、将西红柿洗洁往皮，切成小丁，将牛肉沫、猪油、西红柿丁、姜蓉倒进碗外 。
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３、减熟抽、料酒、盐、胡椒粉、葱花拌匀腌造三神仙道分钟 。
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４、点粉减暖合火，揉成点团，搓成细条，切成小剂子，擀成点皮 。
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５、馅料搁进点皮，捏褶子，弯至将点皮边沿捏完，发心，再压成饼 。
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６、锅倒油烧冷，搁进馅饼，两点煎成金黄色便可 。
【大饼怎么做】
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１、食材：点粉、西红柿、牛肉沫、猪油、葱花、熟抽、姜蓉、酒、盐、胡椒粉、暖合火 。
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２、将西红柿洗洁往皮，切成小丁，将牛肉沫、猪油、西红柿丁、姜蓉倒进碗外 。
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３、减熟抽、料酒、盐、胡椒粉、葱花拌匀腌造三神仙道分钟 。
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４、点粉减暖合火，揉成点团，搓成细条，切成小剂子，擀成点皮 。
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５、馅料搁进点皮，捏褶子，弯至将点皮边沿捏完，发心，再压成饼 。
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６、锅倒油烧冷，搁进馅饼，两点煎成金黄色便可 。
【大饼怎么做】
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