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塔塔酱和沙拉酱的区别是吃法不一样 。塔塔酱是一种调味品，主要材料有鸡蛋、沙拉酱、蒜泥等 。塔塔酱常用来搭配海鲜类的油炸物（炸鱼排或炸虾）、生菜或无盐的饼干 。沙拉酱起源于地中海的米诺卡岛，是用鸡蛋、白糖和油制作而成，味道发甜，可以与水果、蔬菜或肉类等一起搭配食用 。
分类：
1、肉类沙拉酱有蒜茸沙拉酱、浅胡椒蒜茸沙拉酱、黑胡椒沙拉酱、咖哩沙拉酱、辣椒沙拉酱等 。
2、蔬菜沙拉酱有香醋沙拉酱、蛋黄沙拉酱、海鲜沙拉酱、火腿沙拉酱、玉米沙拉酱等 。
【塔塔酱和沙拉酱的区别】3、水果沙拉酱有奶油沙拉酱、水果沙拉酱 。
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