荠菜是凉性还是热性


荠菜是凉性还是热性

文章插图
荠菜是凉性 。可从植物的生长环境理解,因荠菜属于耐寒性作物,喜冰凉的气候,在严冬也能忍受零下的低温,所以属于凉性 。荠菜是一年生或二年生草本,高30至40厘米,主根瘦长、白色、直下、分枝、茎直立 。含草酸、酒石酸、苹果酸、丙酮酸、对氨基苯磺酸及延胡索酸等有机酸 。常生长于田野、路边及庭园 。
荠菜形态特征:
【荠菜是凉性还是热性】根生叶丛生、羽状深裂、稀全缘,上部裂片三角形;茎生叶长圆形或线状披针形,顶部几成线形,基部成耳状抱茎,边缘有缺刻或锯齿,或近于全缘,叶两面生有单一或分枝的细柔毛,边缘疏生白色长睫毛 。花多数,顶生成腋生成总状花序;萼4片,绿色、开展、卵形、基部平截、具白色边缘 。

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