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每100克披萨饼中大约含热量235大卡 。因为披萨有各种各样的口味 ， 所以不同口味的披萨的热量肯定是不一样的 。比如一个100克的乳酪披萨大概是264大卡 ， 一个100克的田园风光披萨大概是208大卡 。从这个数值可以看出 ， 无论是哪一种口味的披萨 ， 热量值都是比较高的 ， 但是蔬菜的会比肉类的热量稍微低一些 。
区分匹萨：
【披萨的热量是多少大卡】区分一种匹萨饼是否正宗也就是看其饼底是如何成型的 ， 行业内公认的区分标准如下 ， 如果是意式匹萨饼那必然是手抛匹萨饼 ， 饼底是由手抛成型 ， 不需要机械加工 ， 成品饼底呈正圆形 ， 饼底平整 ， 翻边均匀 ， 翻边高2-3cm ， 宽2cm 。如果是美式匹萨饼那必然是铁盘匹萨饼 ， 饼底是由机械加工成型 ， 成品饼底呈正圆形 ， 饼底平整 ， 翻边均匀 ， 翻边高4-5cm ， 宽3cm 。除此以外的饼底成型方法均可视为不正宗的做法 ， 会引起成品外观不佳 ， 口感欠缺 。
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