甘薯和红薯都是番薯 , 区别在于表皮颜色不一样 , 甘薯的表皮呈淡黄色、红薯的表皮呈紫红色 。它们都是一年生的草本植物 , 是一种高产且适应性较强的粮食作物 , 人们主要食用其根部 。它们广泛分布在热带和亚热带地区 , 是淀粉和食品加工的重要原料 。
番薯的生长习性

文章插图
番薯喜温、怕冷、不耐寒 , 适宜生长在热带和亚热带地区 , 适宜的温度可以促进植株良好生长 , 确保根块数量 。
番薯喜光、耐旱、适应性强 , 是短日照作物 。它对光能要求较高 , 充足的阳光可以促进其开花 , 也能让其积蓄更多养分 。
【甘薯和红薯有什么区别】 番薯的耐酸碱性较好 , 对土壤环境的适应性强 。它根系发达、吸肥能力强 , 适宜生长在土层深厚、土壤疏松、土质良好的地方 。
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