文章插图
1、注意包装袋上的生产厂家、生产日期，不购买未标注生产厂家的食品和过期食品，不食用过期食品 。
2、对变质食物“零容忍”，不抱有侥幸心理 。
3、准备食物和吃饭前洗手，餐具洗净消毒，不用不干净的容器盛装食品 。
4、不将热食物放入冰箱，防止冰箱温度升高产生细菌 。
5、不随便采摘野菜、野果食用 。
6、处理过生食的菜板、刀具等，在下一次使用前需要彻底洗净 。
【食品安全小常识】古语有云：民以食为天 。食品安全是公共利益的有力保障，是公众人身财产安全及社会稳定的必要条件，保证食品安全，就是保证社会利益目标 。
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