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贡梨不是雪梨 。贡梨是由砀山梨变异而来 ， 果实大而美 ， 肉质细脆多汁 ， 外表光滑 。而雪梨是四川等地栽种的品种 ， 手感较粗糙 ， 两者不是同一物种 。贡梨主要产地为山西晋中平遥县、祁县、临汾隰县 。其中 ， 山西临汾隰县是“中国贡梨之乡” 。贡梨的营养丰富 ， 每100克鲜梨中 ， 其中含糖9克、磷6毫克、维生素C4毫克 ， 还有一定量的蛋白质、脂肪、维生素B1、苹果酸等 。100克果肉的产热量为37千卡 ， 比同量的其他瓜果热量都高 。
雪梨特点：
【贡梨是雪梨吗】雪梨果实圆形或扁圆形 ， 顶端基部均高低不平 。纵径8-9厘米 ， 横径9-9.5厘米 ， 果实中、大 ， 平均单果重300-400克 ， 最大单果重750-975克 ， 套袋果果面呈黄白色 ， 果梗较短 ， 皮薄 ， 星点小 。果肉乳白色、脆、汁液多 ， 石细胞含量少 ， 风味浓甜、爽口、品质上等 。
