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虾尾能吃 。但不能过量 ， 虾尾的营养价值是较高的 ， 含有丰富的蛋白质、脂肪以及矿物质 ， 对于身体都是必不可少的营养 ， 建议可以适量的食用 ， 不要过量吃 ， 另外对虾类过敏的人也不建议食用 ， 食用时需将虾线等清理干净 ， 在进行烹饪 。
【虾尾能不能吃】虾 ， 是一种生活在水中的节肢动物 ， 属节肢动物甲壳类 ， 种类很多 ， 包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等 。虾具有很高的食疗营养价值 ， 可以有蒸、炸等做法 ， 并可以用做于中药材 。
虾的口在头胸部的底部 。头胸部有2对触角 ， 负责嗅觉、触觉及平衡 ， 亦有由大小颚组成的咀嚼器 。头胸部还有3对颚足 ， 帮助把持食物 ， 有5对步足 ， 主要用来捕食及爬行 。腹部有5对游泳肢及一对粗短的尾肢 。尾肢与腹部最后一节合为尾扇 ， 能控制虾的游泳方向 。虾的运动器官很不发达 ， 平时只能缓慢地爬行在海底 ， 利用身体腹部的屈伸动作 ， 也能作短距离的游动。
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