【南瓜里面的瓤发霉了还能用吗】

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南瓜里面的瓤发霉了不能用 。南瓜瓤发霉,说明已经腐败变质了,不能再用来做食物 。且剩下的“未腐烂部分”已浸入了微生物代谢过程中所产生的各种有害物质,再次食用会对人体有害,建议南瓜内部或者表皮出现腐烂时直接扔掉 。
南瓜:
南瓜是葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物 。茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮;雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽,因品种而异,外面常有数条纵沟或无;种子多数,长卵形或长圆形 。原产墨西哥到中美洲一带,世界各地普遍栽培 。明代传入中国,现南北各地广泛种植 。
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