葡萄干长出白色蠕虫的去除方法有:清洗葡萄干,把表面虫子冲洗一下 。使用太阳暴晒,把虫子驱赶走 。用吹风设备吹干净,再经过高温消毒 。要注意如果葡萄干生虫子后,品质改变严重,已经失去了基本品质的葡萄干,不能吃 。
葡萄干长出白色蠕虫怎么去除

文章插图
葡萄干是借助于太阳热或人工加热使葡萄果实脱水形成的食品,含糖量高,是典型的高能量营养品,葡萄干水含量低,方便运输和贮存 。
葡萄干制作对葡萄品种和产地气候要求十分严格,世界各地最主要的制干葡萄就是绿色无核葡萄品种无核白 。
【葡萄干长出白色蠕虫怎么去除】 葡萄干的生产工艺流程为:原料→去渣→清洗→烘干→分级→包装 。
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