【肉沫还是肉末】 “肉沫”和“肉末”这两个词都是对的 ， 主要是所指代的东西不一样而已 。一般来说前者“肉沫”是指煮肉时水上面漂的一层沫 ， 多半是指液体细小状态 ， 而肉末是指肉搅碎后成的肉末 。
肉沫还是肉末
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沫通常是指代有水分的泡沫 ， 而末则是指代粉末状的物质 。
常用来包饺子用的肉馅 ， 也称之为肉末 。
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