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1、首先,把椰子皮由侧像尖端削下去,用菜刀就能切掉,削皮刀不可以 。
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2、削后可看见椰子前端有三条线 。
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3、一手拿着椰子,一手用菜刀的刀背用力垂直敲击椰子的这三条线 。如力度大,通常敲2-3下椰子就会裂开口子 。依次把三条线都敲开 。
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4、敲完后椰子就会裂开一个圈这时候我们用菜刀撬一下椰壳就开了 。
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5、撬开,露出椰肉,最好用刀扎一个洞把椰汁倒出来,或者插根吸管 。
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6、椰汁不那么满以后就可以再用刀直接撬开椰子的盖子,享用椰汁和椰肉了 。
【椰王怎样开盖】
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