基围虾嘌呤含量高 ， 每100g食物里嘌呤含量小于50mg为低嘌呤食物 ， 在50-150mg之间为中等嘌呤食物 ， 大于150mg的食物为高嘌呤食物 ， 基围虾嘌呤含量高于150mg 。
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【基围虾嘌呤高吗】 鸡精、浓缩鸡汁、鱼子酱 ， 饭店或外卖食品 ， 常放入大量鸡精等嘌呤含量很高的调味料 ， 经过调味料烹制后 ， 这些菜肴也是嘌呤含量高的 。
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