排骨蒸10分钟还没有熟还不可以吃，蒸10分钟的排骨肉还是比较硬的，排骨不一定能够熟透 。蒸排骨的话一般可以用嫩肉粉腌制过，这样可以缩短蒸排骨的时间，然后蒸15分钟即可 。
排骨蒸10分钟熟了吗
文章插图
蒸排骨时锅里需要放水蒸，一般水的量以不超过蒸盘为宜，不能放太多，否则会冒出来流到排骨中，导致蒸好的排骨湿黏水多 。
【排骨蒸10分钟熟了吗】 加入适当水量利用水蒸气的加热作用蒸熟排骨，通常蒸好的排骨是会自带部分肉汁的，无需额外添加水分 。
推荐阅读
- 2两生米蒸成米饭有几两
- 毛豆煮10分钟还是有点硬
- 包子蒸出来有的像死面一样怎么办
- 蒸馏水和矿泉水的区别
- 蒸包子要水开了蒸吗
- 蒸大米放什么东西更香
- 蒲公英蒸几分钟再晒干好
- 马蹄糕蒸出来不凝固怎么补救
- 生包子冷冻后再蒸会变大吗
- 毛豆蒸多久才熟