不是 , 清江鱼包含有鮰鱼 , 但鮰鱼不止是清江鱼 , 清江鱼是指产于湖北清江库区的鱼 , 最出名是清江江团 , 即是鮰鱼 , 但鮰鱼除了在清江库区有 , 在我国东部的辽河、淮河、长江、闽江等也有分布 。
鮰鱼和清江鱼是一样的吗
文章插图
清江鱼种类繁多 , 主要品种有:清江黑鮰、红鮰、鳜鱼、丁桂、江团、红鲤、黑鲤等 。
【鮰鱼和清江鱼是一样的吗】 鮰鱼是高蛋白、低脂肪的鱼 , 还含有多种维生素和微量元素 。
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