牛肉面的特点
文章插图
牛肉面 ， 具有牛肉烂软 ， 萝卜白净 ， 辣油红艳 ， 香菜翠绿 ， 面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐 ， 香味扑鼻 ， 诱人食欲等特点 。
【牛肉面的特点】 其中 ， 兰州牛肉面并被国家确定为中式三大快餐试点推广品种之一 ， 被誉为"中华第一面" 。
兰州牛肉拉面技术 ， 堪称西北一绝 。拉面制作在中国流传已久 ， 久负盛名 ， 天下第一之技法 。
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牛肉面 ， 具有牛肉烂软 ， 萝卜白净 ， 辣油红艳 ， 香菜翠绿 ， 面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐 ， 香味扑鼻 ， 诱人食欲等特点 。
【牛肉面的特点】 其中 ， 兰州牛肉面并被国家确定为中式三大快餐试点推广品种之一 ， 被誉为"中华第一面" 。
兰州牛肉拉面技术 ， 堪称西北一绝 。拉面制作在中国流传已久 ， 久负盛名 ， 天下第一之技法 。
