红烧肉的味道怎么形容

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红烧肉又称东坡肉,相传是由“唐宋八大家”之一的苏东坡将红烧肉推广,从老百姓走向文人墨客的餐桌 。是红烧肉源远流长、响彻大江南北 。
【红烧肉的味道怎么形容】 红烧肉在各大菜系如粤菜、川菜、湘菜等都有自己特色的红烧肉做法,在我国各地广为流传 。
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