【银耳莲子粥怎么做粘稠又好喝】

文章插图
准备食材:新鲜莲子、银耳半朵、大米、冰糖 。
准备好新鲜莲子 。

文章插图
银耳泡发、洗净、用手掰成小朵 。

文章插图
将大米和绿豆洗干净放入砂锅中倒入足量的水用大火煮沸,煮10分钟后将处理好的银耳放入锅中,小火煮40分钟 。

文章插图
40分钟后绿豆已经“开花了,放入新鲜的莲子煮5分钟 。

文章插图
快出锅前放入冰糖,冰糖煮化后关火,盖上锅盖焖半小时在开锅盖 。

文章插图
推荐阅读
- 银耳多久能煮熟
- 小米粥煮15分钟熟了吗
- 小米粥可以隔夜吃吗
- 煮八宝粥的米要提前泡么
- 皮蛋瘦肉粥皮蛋要先煮熟吗
- 隔夜小米粥还能吃吗
- 银耳要煮多久才会浓稠
- 银耳要泡多久才可以煮
- 新鲜银耳怎么保存冷冻和冷藏的分别
- 银耳泡一夜再煮可以吗